Δευτέρα, 6 Μαΐου 2013

Φτιαχνουμε λαδοκούλουρα

Την τελευταία Παρασκευή στο σχολείο φτιάξαμε λαδοκούλουρα. Είχαμε συγκεντρώσει διάφορες συνταγές κι επιλέξαμε μια από αυτές να την κάνουμε και στην τάξη!
Τα κουλουράκια είναι νηστίσιμα , άρα όλοι μπορούσαν να δοκιμάσουν (μικροί και μεγάλοι!).

Ξεκινήσαμε πλένοντας τα χέρια μας πολύ προσεκτικά. Στρώσαμε έπειτα τα τραπεζομάντιλά μας και μετά διαβάσαμε τη συνταγή.

ΥΛΙΚΑ:
4 κούπες αλεύρι
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα λάδι (ελαιόλαδο φυσικά!)
1 κούπα κόκκινο γλυκό κρασί ( και το ημίγλυκο κάνει)
1 κουτ. γλ. σόδα
1 κουτ. γλ. μπέικιν

Κάθε ομάδα έστελνε τον υπεύθυνό της για κάθε υλικό.
Αλεύρι
 
Μπέικιν και σόδα
 
Ζάχαρη
 
Λάδι και κρασί
 
 

Στη συνέχεια έπρεπε να ζυμώσουμε. Αυτό ήταν μια δύσκολη δουλειά και η κυρία έπρεπε να βοηθήσει λίγο. Το ζυμάρι μας είχε ένα περιέργο λαδοπράσινο χρώμα (σαν πηλός).
 
 
 
 
Μετά χωρίσαμε τη ζύμη μας σε 4 κομμάτια (όσες και οι ομάδες στην τάξη μας) και πλάσαμε υπέροχα κουλουράκια. Φυσικά όλα τα παιδιά ζυμώνοντας τραγούδησαν αυθόρμητα το "Πλάθω κουλουράκια" αλλάζοντας μάλιστα μόνα τους το στίχο για να ταιριάζει!


Τέλος η καλή μας Γεωργία από το κυλικείο μας έψησε τα κουλούρια.

Και ήταν υπέροχα!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου